Grease Express is een grillreiniger, en is te gebruiken bij hoge temperaturen (max 175 graden Celsius). Het product kan dus tussentijds, tijdens openingstijden gebruikt worden en vermindert kans op voedselkruisbesmetting en dus gezondheidsrisico's. Grease Express is eenvoudig uit de fles aan te brengen, wordt met een vochtige spons over de grill verdeeld en dan de grill met een hittebestendige neopreen trekker schoontrekken.